Dr.Nurzhanat Ametbek, 2004 yılında Çin’in Xinjiang Üniversitesi Yabancı Diller Fakültesi İngiliz Dili Bölümünden mezun olmuştur. 2004-2006 yılları Çin’de bulunan Uluslararası Ticaret şirkette tercüman olarak işe başlamıştır. 2006-2007 yıllar arasında Kazakistan’a L.N.Gumilov adındaki Avrasya Devlet Üniversitesinde İngiliz Dili okutmanlığı yapmıştır. 2008 yılı İzmir Ege Üniversitesi Türk Dünyası Araştırma Enstitüsü TÖMER’de Türkçe eğitimi almıştır. 2009-2012 yıllar arasında Hacettepe Üniversitesi İngiliz Dili Eğitimi Bölümünde Yüksek Lisans yapmıştır. 2023 yılında Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi Uluslararası ilişkiler dalında ‘‘Çin Ulusal Kimliğinin Dış Politikaya Yansıması: Kuşak-Yol Girişimi Örneği’’ adlı doktora tezini savunmuştur. Dr.Nurzhanat Ametbek, Kazakça, Türkçe, Çince ve İngilizce bilmektedir. İlgi alanları Türk Dünyası araştırmaları, Çin dış politikası, Çin’in Kuşak –Yol Projesi. Evli ve bir çocuk annesidir.